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廣東意斯電器設備有限公司

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烘干工藝之茶樹菇烘干
茶樹菇是食用菌中的一個品種菌類,具有藥食兼用的特性,野外生張在茶樹上所以有了茶樹菇的別稱。茶樹菇的營養含量豐富, 有多種人體所需要的礦物元素如:鈣、鐵、氨基酸等,具有健脾、利尿清熱功效(更多功效可自行查閱)

茶樹菇是食用菌中的一個品種菌類,具有藥食兼用的特性,野外生張在茶樹上所以有了茶樹菇的別稱。茶樹菇的營養含量豐富, 有多種人體所需要的礦物元素如:鈣、鐵、氨基酸等,具有健脾、利尿清熱功效(更多功效可自行查閱)

茶樹菇烘干機

茶樹菇以前主要產于江西、福建的丘陵地帶,現在的工業化種植是無處不在,這是時代的一種進步。茶樹菇的應用在日常生活中日漸甚多,餐桌、保健品、藥品等

主要分享茶樹菇的烘干干燥處理工藝,分享食用菌烘干機,食用菌烘干機是采用空氣能熱泵為熱源,其烘干效果的到廣大用戶的認可,


茶樹菇烘干干燥工藝參考

原材料也就是新鮮的茶樹菇采摘清洗等烘干前步驟,茶樹菇的特性是采收下來后需要在5-7小時內進行干燥處理,采收前一天左右避免澆水與雨天采收,這影響烘干的速率與品質,。按照設計好的空氣能烘干房與擺放好車架進行烘干處理。


關于茶樹菇烘干機的使用參考

第一段是一個預熱加溫的過程,所以我們的烘干房溫度不需要太高,溫度控制在40-50℃內就可以了;

第二段是物料經過預熱階段直接進入烘干干燥處理,這個時候可以把溫度提升到55-65℃即可。時間掌握在6-10小時。

第三段是一個提香過程,溫度提升到70℃左右,時間控制1-2小時即可。

烘干后的茶樹菇整體水分在13%左右就可以向外銷售,整體的烘干 時間需要根據地區與環境落實。產品的相關細致工藝也各有千秋。了解更多產品烘干干燥情況可以直接跟我們聯系。


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